сделать заказ тел.:+7 (495) 902-55-98, +7 (916) 123-65-42, e-mail: zakaz@sandra-metallurg.com
Офис тел./факс: +7 (495) 902-55-98
Отдел продаж: +7 (916) 123-65-42
email: zakaz@sandra-metallurg.com
Производство нейтрального оборудования из нержавеющей стали
1
 

Профессиональные тепан-грили

Тепан представляет собой жарочную поверхность из нержавеющей стали круглой или прямоугольной формы, предназначенную для обжаривания продуктов на профессиональной кухне — в производственных цехах, ресторанах, кафе или гриль- или стейк-барах. Устройство такого типа оснащено отдельными нагревательными приборами, поддерживающими разный уровень температуры, благодаря чему на одном контуре можно обжаривать продукты, а на другом — подогревать блюда.  

Тепан считается японским изобретением, он традиционно использовался на Востоке для приготовления блюд из лапши и морепродуктов. Сегодня в ресторанах и кафе на тепанах готовят телятину, курицу и овощи. Компания «Сандра-Металлург» изготавливает качественные настольные и напольные грили любой сложности и размеров для владельцев частных домовладений и коммерческих структур по чертежам, фотографиям и эскизам с учетом размеров кухни, имеющегося оборудования и интересов бизнеса.

Профессиональные тепан-грили

Конструктивные особенности тепанов

Функциональный тепан может иметь одну или несколько расположенных рядом жарочных поверхностей разных размеров, изготовленных из качественной листовой нержавеющей стали с антипригарным покрытием. Он имеет бортики для защиты столешницы и пола от брызг раскаленного масла и оснащен специальными горелками, обеспечивающими быстрый нагрев жарочной поверхности до температуры выше 200 градусов. Модель может быть оснащена поддонами для кухонных принадлежностей и отходов.

В отличие от сковороды, тепан нельзя снять со стола, чтобы помыть, поэтому после завершения работы установку необходимо остудить и аккуратно протереть поверхность мягкой салфеткой, после чего обработать антипригарное покрытие рафинированным подсолнечным маслом.

Преимущества тепанов от компании «Сандра-Металлург»

К основным достоинствам оборудования относятся:

  • большой размер жарочной поверхности, позволяющий одновременно готовить несколько блюд;
  • быстрое приготовление мясных продуктов — обжарка занимает не больше пяти минут;
  • короткое время на прогрев жарочной поверхности предотвращает пригорание продуктов;
  • экономия электроэнергии, обусловленная высокой теплопроводностью металла и энергосберегающим технологиям при приготовлении блюд.

Тепан-гриль для дома, встраиваемый в столешницу кухонного стола, в Москве можно купить по демократичной цене в компании «Сандра-Металлург». Чтобы оформить заказ, свяжитесь с нашим менеджером по телефону, указанному на сайте, или заполните форму в режиме онлайн, прикрепив файл с чертежом или эскизом. Ваш заказ будет выполнен в сжатые сроки.

Заказать
Получить более подробную информацию, а также задать вопросы вы можете по телефону:
+7 (985) 170-60-44 или +7 (495) 902 55 98
- с 8.00 до 20.00
Вернуться на главную
Наши преимущества
  • Скорая помощь Вашему бизнесу: срочное изготовление оборудования, если завтра у Вас открытие!
  • От Вас эскиз — от нас готовое изделие. Изготовим оборудование любой сложности на основании карандашного эскиза.
  • Самые короткие сроки изготовления оборудования — от 1 дня.
  • Ремонтируем и реставрируем оборудование, в том числе изготовленное нашими конкурентами.
  • Поставьте нам задачу — и наше решение удивит Вас.

Copyright © 2015-2017 ООО «Сандра-Металлург»
Яндекс.Метрика